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糟姜的做法竅門(mén)
2022-01-20來(lái)鳳縣志記載,來(lái)鳳栽培鳳頭姜糟姜的歷史已有300多年,因其形似鳳頭而得名。其姜柄如指,尖端鮮紅,略帶紫色,塊莖雪白。
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你們知道恩施特產(chǎn)之一的來(lái)鳳糟姜嗎?你們知道它有何功效嗎?
2022-01-20你們知道恩施特產(chǎn)之一的來(lái)鳳糟姜糟嗎?你們知道它有何功效嗎?
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恩施美食土家臘肉的制作方法
2022-01-18土家人家家都興喂年豬,主要是圖過(guò)年時(shí)有肉吃,過(guò)年吃不完的,土家人便把它制作成臘肉,不僅便于保存,而且肉色更加好看,把臘肉放在鍋里烹煮,香飄十里,勾人食欲,是土家人平時(shí)招待客人擺在席上的主菜。
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恩施土家臘肉種類(lèi)
2022-01-18土家臘肉,煙熏臘肉,恩施臘肉對于土家族族人的古法臘味,已經(jīng)有一千多年歷史,是土家族人代代傳承的技藝!土家古法臘味只選用以純糧食喂養,養足12個(gè)月以上的農家土豬。加上十多種天然香料煙熏而成。
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怎樣辨別野生葛根粉的真假
2022-01-14怎樣辨別野生葛根粉的真假