臘肉是很多喜歡肉的朋友的,小編今天給我們介紹一道菜——臘肉廠(chǎng)家,炒蘿卜干,煮上一鍋白粥,炒上一份臘肉蘿卜干,簡(jiǎn)直是絕配哦~臘肉價(jià)格
臘肉用清水浸泡15分鐘左右,用刷子刷干凈表面煙熏臘肉過(guò)的黑色,蘿卜干同時(shí)浸泡頃刻
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:2 2燒開(kāi)適量水,放入洗凈的臘肉大火煮20分鐘左右
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:3 3煮肉的時(shí)候洗凈辣椒切絲、蒜瓣去皮拍碎
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:4 4煮過(guò)水的臘肉撈起沖洗一下,切薄片
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:5 5放入蒸鍋內蒸20分鐘后取出
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:6 6燒熱油鍋,下蒜蓉爆香
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:7 7倒入蘿卜干煸炒頃刻
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:8 8加上適量清水,遮上鍋蓋燜煮10分鐘左右
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:9 9 調入辣椒絲
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:10 10倒入蒸好的臘肉
臘肉炒蘿卜干的做法過(guò)程:11 11調入白糖中和一下咸味,翻炒均勻,鏟起即可
臘肉炒蘿卜干做法就為我們介紹這么多,臘肉批發(fā)喜歡的朋友不妨自己動(dòng)手做一下這道菜哦。