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恩施特色煙熏臘肉,肥而不膩的超級美味
2022-05-30平時(shí)吃的大頭菜應該也是很多的了,那么吃過(guò)腌制的大頭菜嗎,這樣的大頭菜的做法的味道是特別好的,也不是很咸,也能夠很好的開(kāi)胃,當做佐食很好。
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大頭菜的腌制方法
2022-05-30平時(shí)吃的大頭菜應該也是很多的了,那么吃過(guò)腌制的大頭菜嗎,這樣的大頭菜的做法的味道是特別好的,也不是很咸,也能夠很好的開(kāi)胃,當做佐食很好。
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民間尋味糟辣椒炒肉片
2022-05-27一份色香味俱全的糟辣椒炒肉片就做好了,這道菜色彩鮮艷,肉質(zhì)鮮嫩,最主要是辣得過(guò)癮?,F在這個(gè)季節,正是采摘辣椒的好時(shí)候,如果喜歡吃糟辣椒的話(huà),可以現在試做。在炎熱的夏天,邀三五好友,喝著(zhù)啤酒,品嘗著(zhù)自己做的糟辣椒炒肉片,一起聊聊人生,再愜意不過(guò)的生活。你說(shuō)呢?對美食的態(tài)度,就是對生活的態(tài)度。
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糟辣椒蛋炒飯做法
2022-05-27不想做飯的時(shí)候,剩的米飯放雞蛋、蔥花炒一下即營(yíng)養又美味,糟辣椒蛋炒飯更具一番味道。 食材:糟辣椒、雞蛋、冷飯、鹽、蔥花、胡椒粉。(火腿丁、臘肉、豬腳、黃瓜丁等可根據個(gè)人喜好添加)
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腌酸筍,做法簡(jiǎn)單,又酸又脆,米飯殺手,比腌酸豆角還過(guò)癮
2022-05-27腌制的筍鮮嫩酸脆口感特別豐富,對醒脾開(kāi)胃有著(zhù)一定的幫助,大人孩子都愛(ài)吃。用這個(gè)方法腌制酸筍,隔2天就能吃了,無(wú)需等到太長(cháng)的時(shí)間,做好的酸筍跟肉末炒著(zhù)吃,味道特別棒,特別下飯。比酸豆角炒肉末還過(guò)癮。